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総 97件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
鰹節削り器 オカカ (本枯節セット)  
鰹節削り器 オカカ (本枯節セット) 10,800円(税込)

鰹節削り器 オカカ7型(本枯節セット)

人気のかつおぶし削り器 オカカと弊社が厳選した本枯節(ほんがれぶし)のセット商品です。

薫り高いふわふわのかつおぶしが手軽にけずれます。

削りたての味と香りをお楽しみください。

*本製品で削れるかつおぶし...
 
北海道産 粉末昆布30g  
北海道産 粉末昆布30g 780円(税込)

北海道産 昆布粉末30g北海道産の昆布を粉末状にしました。独特の風味ととろみがあり、お料理の隠し味などにお使いいただけます。*パウダー状の粉末ですので、若干だま状になる場合がございます。ご了承ください。*商品パッケージは予告なく変更する場合があります...
 
北海道産 粉末昆布100g  
北海道産 粉末昆布100g 1,680円(税込)

北海道産 昆布粉末 100g北海道産の昆布を粉末状にしました。独特の風味ととろみがあり、お料理の隠し味などにお使いいただけます。*パウダー状の粉末ですので、若干だま状になる場合がございます。<賞味期限>・常温で保存できます。直射日光・高温多湿を避けて...
 
かつおぶし削り器 オカカ 替刃  
かつおぶし削り器 オカカ 替刃 540円(税込)

かつおぶし削り器 オカカの替刃(3枚セット)です。
 
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 30g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 30g 880円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし(30g)*商標登録申請済ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの風味豊かな香りが食欲をそそります。炊き立てのごはんの上に...
 
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜)60g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜)60g 1,650円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし(60g)*商標登録申請済
ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの風味豊かな香りが食欲をそそります。炊き立てのごはんの上...
 
【おひたし・お豆腐に】おびけずり血合抜30g  
【おひたし・お豆腐に】おびけずり血合抜30g 980円(税込)

おびけずり血合抜30g風味の特に良い本枯れの鰹節の血合いの部分を取り除き、帯状に削りました。さくらの花びらのようなふわふわの食感をお楽しみください。おすすめ:おひたし、お豆腐、お好み焼きなど太陽と黒潮の贈りもの 大和屋のかつおぶし本枯のかつおぶしだけ...
 
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり30g  
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり30g 880円(税込)

■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■ よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、香...
 
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり 60g  
血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり 60g 1,580円(税込)

■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■
よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。
風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。
ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、...
 
本鰹節花削り(血合入)30g  
本鰹節花削り(血合入)30g 780円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り 30g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味...
 
本鰹節花削り(血合入) 60g  
本鰹節花削り(血合入) 60g 1,350円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り 60g太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味...
 
本鰹節花削り(血合入)                      200g  
本鰹節花削り(血合入)  200g 2,450円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り 200g*業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい(一般のご家庭でもお使いいただけます)*写真は30gのものです太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼...
 
本鰹節花削り(血合抜)                      200g  
本鰹節花削り(血合抜)  200g 2,950円(税込)

おだし用 本枯鰹節 花削り(血合抜) 200g*業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい(一般のご家庭でもお使いいただけます)太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削...
 
本枯れかつおぶし 糸けずり30g  
本枯れかつおぶし 糸けずり30g 880円(税込)

本枯れかつおぶし 糸けずり30g本枯れのかつおぶしだけを糸状に削りました。サラダやおひたし、お豆腐にかけたり、お料理などの飾り付けにオススメです。血合いが抜いてありますのでくせがなくまろやかなお味となります。お口に入れた瞬間に溶けてしまうような食感に...
 
粉末かつおぶし40g(血合抜)  
粉末かつおぶし40g(血合抜) 800円(税込)

粉末かつおぶし 40g
■数量限定商品■

厳選したかつおぶしを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。

本節の粉だけを使用した粉末(顆粒)状のかつおぶしになり...
 
粉末かつおぶし 150g(血合抜)  
粉末かつおぶし 150g(血合抜) 1,600円(税込)

粉末かつおぶし 150g
■数量限定商品■

厳選したかつおぶしを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。

本節の粉だけを使用した粉末(顆粒)状のかつおぶしにな...
 
本枯れ鰹節 厚削節100g  
本枯れ鰹節 厚削節100g 1,580円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節100g本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約1Lに厚削節50gを入れ10分ほど煮立てま...
 
本枯れ鰹節 厚削節1kg  
本枯れ鰹節 厚削節1kg 10,800円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節 1kg*写真は100gのタイプです。500g、1kgには上部のチャックがついておりません。何度もカビ付けと日干しを繰り返した本枯の鰹節をよく洗浄した後、遠赤外線を使い高温で焼き上げてから1ミリ前後の厚みに削りました。強い香りとコクの...
 
本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜)  
本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜) 1,680円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節100g(血合抜)本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。*血合(魚の血の部分)を抜いてある為、血合入に比べさっぱり...
 
本枯れ鰹節 厚削節500g  
本枯れ鰹節 厚削節500g 6,300円(税込)

本枯れ鰹節 厚削節500g本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約1Lに厚削節50gを入れ10分ほど煮立てま...
 
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