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総 92件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg 7,560円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。
...
 
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g 4,320円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。...
 
【業務用】本鰹節 花削 200g  
【業務用】本鰹節 花削 200g 1,680円(税込)

厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*一般の方もお求めいただけます

<原材料名>
かつおのふし(国産)

<保存方法> ・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を...
 
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 250g  
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 250g 1,980円(税込)

厳選したかつおぶしの血合を削り取り、花削りにしました。
血合を抜くことで香りが良く、雑味の少ない出汁がとれます。
特にお吸い物等、素材の味を引き出したいお料理におすすめです。
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

<原材料名>
かつおのふし(国...
 
かつおだしパック 喜助 50g×3個入  
かつおだしパック 喜助 50g×3個入 1,500円(税込)

かつおだしパック 喜助 (50g×3個入り)厳選した鰹節を細かく粉砕し、だしパックにしました。濃厚さが特徴のかつお荒節と、風味の特に良い本枯節を当社独自の比率でブレンドしました。手軽に本格的なかつお出汁が引きたい方、また失敗しがちな初心者の方にお勧め...
 
かつおだしパック 喜助 50g×1個入  
かつおだしパック 喜助 50g×1個入 580円(税込)

かつおだしパック 喜助 (50g×1個入り)厳選した鰹節を細かく粉砕し、だしパックにしました。濃厚さが特徴のかつお荒節と、風味の特に良い本枯節を当社独自の比率でブレンドしました。手軽に本格的なかつお出汁が引きたい方、また失敗しがちな初心者の方にお勧め...
 
極ミニ鰹箱  
極ミニ鰹箱 3,245円(税込)

極ミニ鰹箱その名の通り大変コンパクトな鰹節削り器です。コンパクトながら天然木を使用し、細部までこだわった作りになっております。またカンナの刃部分は品質に定評のある新潟、三条市にて加工、小さくても本格的な鰹節削り器です。卓上に便利なコンパクトサイズ、プ...
 
【ギフト用】大和屋バラエティーセット  
【ギフト用】大和屋バラエティーセット 5,400円(税込)

【ギフト用】大和屋バラエティーセット(5000円セット)

ふりかけやお出汁等、様々なシーンで使えるギフト用セット商品です。人気商品に加え、個性的な商品をプラスしました。

・ごはんにかけるかつおぶし30g

・まぐろ糸削り30g

・おふくろぶし9...
 
焼きあごだしパック(40g×1個入)  
焼きあごだしパック(40g×1個入) 580円(税込)

焼きあごだしパック(40g×1個入)

おもに九州で長く使用されてきた飛魚のだしパックです。脂肪分が少ないためさっぱりと、深みのある味のお出汁になります。天然の飛魚を焼いてから削ることでさらに風味を高めております。

ご使用例:お味噌汁、煮物、麺類の...
 
焼きあごだしパック(40g×3個入)  
焼きあごだしパック(40g×3個入) 1,500円(税込)

焼きあごだしパック(40g×3個入)

おもに九州で長く使用されてきた飛魚のだしパックです。脂肪分が少ないためさっぱりと、深みのある味のお出汁になります。天然の飛魚を焼いてから削ることでさらに風味を高めております。

ご使用例:お味噌汁、煮物、麺類の...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット) 7,020円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット)

大切な方への贈り物に

本枯かつおぶし粉削り60g
ごはんにかけるかつおぶし30g
本枯かつおぶし 糸削り30g
カツオだしパック 喜助(3個入)
日高昆布100g
進物用箱(箱色は写真と異なる場合が...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット) 2,160円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット)
 
大切な方への贈り物に

【おひたし・お豆腐に】帯削り血合抜×1
ごはんにかけるかつおぶし30g×1

専用のギフトボックスにお入れいたします。
おのし紙、お名入れ承ります。

*在庫状況により一部商...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット) 1,944円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット)
 
大切な方への贈り物に

ごはんにかけるかつおぶし30g×1
本枯れかつおぶし 粉削り30g×1

専用のギフトボックスにお入れいたします。

おのし紙、お名入れ承ります。

*在庫状況により一部...
 
カレーに混ぜるかつおぶし  
カレーに混ぜるかつおぶし 580円(税込)

カレーに混ぜるかつおぶし 20g 風味の良い本枯れの鰹節の粉末(血合い入り)です。血合いが入ることでコクがあり濃厚なお味になります。カレーの隠し味として混ぜると和風カレーの味に早変わり!そのほか和食などの隠し味など、アイデア次第で使用機会が広がります...
 
【ギフト用】本格だし取り6点セット(4000円セット)  
【ギフト用】本格だし取り6点セット(4000円セット) 4,320円(税込)

本格だし取り6点セット

新生活やギフトなどにおススメの6点セットです。

専用の箱にお入れしますのでギフトやプレゼント等にもおススメです。

*在庫状況により一部商品が変更になる場合がございます(ご用途は変わりません)
 
お中元やお歳暮、冠婚...
 
【業務用】カツオ粉ダシパック1kg(50g×20入)  
【業務用】カツオ粉ダシパック1kg(50g×20入) 4,320円(税込)

【業務用】カツオ粉ダシパック1kg(50g×20)

*一般のお客様もお買い求めいただけます

風味の良いかつおぶしの削り粉のみを使用し、業務用としても使いやすい50g入りのダシパックにしました。

より濃厚なだしを取るには宗田かつお節やさば節などと...
 
【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り)  
【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り) 3,240円(税込)

【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10)

*一般のお客様もお買い求めいただけます。

かつおぶし以外の節(宗田やさば等)の削り粉をダシパックにしました。

カツオ粉ダシパックに比べ濃厚なだしが取れますが、足が速く長期保存には向きません。
...
 
北海道産 日高昆布500g  
北海道産 日高昆布500g 4,320円(税込)

北海道産 日高昆布 500g
*業務用のお買い得品になります(一般のお客様もお買い求めいただけます)

三石昆布とも呼ばれ、関東では昆布巻やおでんの結び昆布、佃煮などに良く用いられます。

おだしとしてはさっぱりとしたくせのない味となります。

煮上がり...
 
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX3個入  
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX3個入 1,500円(税込)

【お鍋、おでんのだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45g×3個入手軽に本格的な濃厚だしが取れる、混合削り節タイプのダシパックです。原料には風味の良い「かつおのかれぶし」を多めに使用しており、従来の混合ダシパックに比べより香りの良いおだしがとれま...
 
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX1個入  
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX1個入 580円(税込)

【お鍋、おでんのだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45g×1個入手軽に本格的な濃厚だしが取れる、混合削り節タイプのダシパックです。原料には風味の良い「かつおのかれぶし」を多めに使用しており、従来の混合ダシパックに比べより香りの良いおだしがとれま...
 
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