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本枯れかつおぶし粉削り（血合入）１０ｇ 
380円（税込）
本枯鰹節 粉削り １０ｇ太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を... |
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【業務用】本鰹節 花削 200ｇ 
1,680円（税込）
厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*一般の方もお求めいただけます
＜原材料名＞
かつおのふし（国産）
＜保存方法＞ ・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を... |
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かつおだしパック 喜助 ５０ｇ×３個入 
1,500円（税込）
かつおだしパック 喜助 （５０ｇ×３個入り）厳選した鰹節を細かく粉砕し、だしパックにしました。濃厚さが特徴のかつお荒節と、風味の特に良い本枯節を当社独自の比率でブレンドしました。手軽に本格的なかつお出汁が引きたい方、また失敗しがちな初心者の方にお勧め... |
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かつおだしパック 喜助 ５０ｇ×１個入
580円（税込）
かつおだしパック 喜助 （５０ｇ×１個入り）厳選した鰹節を細かく粉砕し、だしパックにしました。濃厚さが特徴のかつお荒節と、風味の特に良い本枯節を当社独自の比率でブレンドしました。手軽に本格的なかつお出汁が引きたい方、また失敗しがちな初心者の方にお勧め... |
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極上本枯れ鰹節 厚削節背節 1kg（血合抜）
19,800円（税込）
極上本枯れ鰹節 厚削節背節 1kｇ（血合抜）
厳選した本枯れ節の背中部分だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚め（１ｍｍ前後）に削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。
＊血合（魚の... |
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本枯鰹節花削り（血合入）３０ｇ
780円（税込）
おだし用 本枯鰹節 花削り ３０ｇ太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味... |
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本枯鰹節花削り（血合入） ６０ｇ
1,380円（税込）
おだし用 本枯鰹節 花削り ６０ｇ太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味... |
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本枯鰹節花削り（血合入） ２００ｇ
2,500円（税込）
おだし用 本枯鰹節 花削り ２００ｇ＊業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい（一般のご家庭でもお使いいただけます）*写真は３０ｇのものです太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼... |
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濃厚なかつおだし おふくろぶし ９ｇx１５個入 
2,500円（税込）
濃厚なかつおだし おふくろぶし（１5個入り）本枯かつおぶし削りぶし（粉末）商標登録商品麦茶のように沸かして作るだしパックのかつおだしです。本枯れのかつおぶしだけを使用しております。多目の９ｇタイプですので、濃厚なだし汁になります。お味噌汁や煮物のだし... |
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本枯れかつおぶし粉削り（血合入）６０ｇ
1,380円（税込）
本枯鰹節 粉削り ６０ｇ太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を... |
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本枯れかつおぶし粉削り（血合入）２００ｇ
2,500円（税込）
本枯鰹節 粉削り ２００ｇ太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし＊業務用のため袋上部のチャックはありませんのでご注意下さい。（一般のお客様のお買い求めいただけます）本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き... |
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本枯れかつおぶし粉削り（血合入）３０ｇ
780円（税込）
本枯鰹節 粉削り ３０ｇ太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。かつおぶしは元気の良いカツオの旨味と栄養分を... |
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本枯れ鰹節 厚削節１００ｇ
1,580円（税込）
本枯れ鰹節 厚削節１００ｇ本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約１Ｌに厚削節５０ｇを入れ１０分ほど煮立てま... |
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本枯れ鰹節 厚削節５００ｇ
6,800円（税込）
本枯れ鰹節 厚削節５００ｇ本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。だしの取り方沸騰したお湯約１Ｌに厚削節５０ｇを入れ１０分ほど煮立てま... |
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本枯れ鰹節 厚削節１ｋｇ
11,800円（税込）
本枯れ鰹節 厚削節 １kｇ＊写真は１００ｇのタイプです。５００ｇ、１ｋｇには上部のチャックがついておりません。何度もカビ付けと日干しを繰り返した本枯の鰹節をよく洗浄した後、遠赤外線を使い高温で焼き上げてから１ミリ前後の厚みに削りました。強い香りとコクの... |
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本枯れ鰹節 厚削節５００ｇ（血合抜）
7,300円（税込）
本枯れ鰹節 厚削節５００ｇ（血合抜）本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。＊血合（魚の血の部分）を抜いてある為、血合入に比べさっぱり... |
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本枯れ鰹節 厚削節１００ｇ（血合抜）
1,680円（税込）
本枯れ鰹節 厚削節１００ｇ（血合抜）本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレのあるだしが取れます。＊血合（魚の血の部分）を抜いてある為、血合入に比べさっぱり... |
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本枯れ鰹節 厚削節1kg（血合抜）
12,800円（税込）
本枯れ鰹節 厚削節1kｇ（血合抜）＊写真は１００ｇのタイプです。５００ｇ、１ｋｇには上部のチャックがついておりません。本枯れ節だけを使用し、風味の非常に良い厚削りに仕上げました。厚めに削ってあるため、削り節に比べ煮出す時間がながくなりますが、濃厚でキレ... |
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本枯鰹節花削り（血合抜） ２００ｇ
2,980円（税込）
おだし用 本枯鰹節 花削り（血合抜） ２００ｇ＊業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい（一般のご家庭でもお使いいただけます）太陽と黒潮の贈りもの かつおぶし本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削... |
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血合を抜いた 本枯かつおぶし花けずり ６０ｇ 
1,650円（税込）
■第60回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞■
よく枯れたかつおぶしの血合いの部分を取り除きました。
風味が良く旨みたっぷりの部分だけを薄く削ってあります。
ふんわりとした柔らかな食感をお楽しみください。
おひたしやお豆腐・お好み焼きにかけたり、... |
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03-3241-6551
総 21件
整列 :