鰹節 削り節 本枯節 昆布 焼きあご 出汁 完全無添加 ギフト 引き出物 御祝 お中元 お歳暮 \10,800以上お買い上げで送料無料
 
ログイン 新規登録
会員登録 | ログイン | 買い物かご | ポイント | サポートセンター
     
人気ランキング  
プレゼント・ギフト用  
本枯鰹節  
鰹節薄削り  
鰹節厚削り  
ふくろだし(ダシパック)  
粉末鰹節・昆布  
鰹節(トッピング用途)  
鰹節(だし用途)  
鰹節(その他用途)  
鰹節削り器  
そうだ節  
さば節  
まぐろ節  
その他削り節  
昆布(だし用途)  
昆布(食べる・混ぜる用途)  
がごめ昆布  
根昆布  
その他  
■業務用商品■  
■鰹節の削り方■  
すべての商品  
 
 
     
      03-3241-6551

  FAX 03-3241-2901
 
 
 
    メールはこちら
 
 
2017年 5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
2017年 6月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
今日
日・祝定休
         
 
総 9件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
         
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g 4,320円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。...
 

【業務用】 本枯かつおぶし 血合抜き花削り 250g 1,890円(税込)

厳選した本枯れのかつおぶしの血合を削り取り、花削りにしました。

血合を抜くことで香りが良く、雑味の少ない出汁がとれます。

特にお吸い物等、素材の味を引き出したいお料理におすすめです。
*1ケース(3kg)以上のご注文での割引価格もございます。お気軽に...
  【業務用】 本枯かつおぶし 血合抜き花削り 250g
 
【業務用】カツオ粉ダシパック1kg(50g×20入)  
【業務用】カツオ粉ダシパック1kg(50g×20入) 4,320円(税込)

【業務用】カツオ粉ダシパック1kg(50g×20)

*一般のお客様もお買い求めいただけます

風味の良いかつおぶしの削り粉のみを使用し、業務用としても使いやすい50g入りのダシパックにしました。

より濃厚なだしを取るには宗田かつお節やさば節などと...
 

【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り) 3,240円(税込)

【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10)

*一般のお客様もお買い求めいただけます。

かつおぶし以外の節(宗田やさば等)の削り粉をダシパックにしました。

カツオ粉ダシパックに比べ濃厚なだしが取れますが、足が速く長期保存には向きません。
...
  【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り)
 
北海道産 日高昆布500g  
北海道産 日高昆布500g 3,800円(税込)

北海道産 日高昆布 500g
*業務用のお買い得品になります(一般のお客様もお買い求めいただけます)

三石昆布とも呼ばれ、関東では昆布巻やおでんの結び昆布、佃煮などに良く用いられます。

おだしとしてはさっぱりとしたくせのない味となります。

煮上がり...
 

いわし削りぶし うるめだし500g 1,980円(税込)

業務用 うるめだし(いわし削りぶし)500g

うるめいわし、かたくちいわしの削り節です

濃厚で香りの強いだしが取れます。

特にうどんなど、温かい汁物料理にお勧めです。

汁が冷めたり時間が経つとすぐ劣化し、匂いが出る傾向がありますので保存には向...
  いわし削りぶし うるめだし500g
 
大阪だし(混合削り節)500g  
大阪だし(混合削り節)500g 2,160円(税込)

業務用 大阪だし(混合削り節)500g

さばぶし、むろあじぶし、うるめいわしぶし、かつおぶしの混合削り節です。

濃厚で香りの強いだしが取れます。

特にうどんなど、温かい汁物料理にお勧めです。

汁が冷めたり時間が経つとすぐ劣化し、匂いが出る傾向...
 

大阪ふくろだし(70g×5)(混合削りだしパック) 2,160円(税込)

大阪ふくろだし(70gX5袋)

大阪だし(混合だし)の出しパックです。
昆布入りで風味豊かな濃厚なだしがお手軽に取れます。

*ケース単位(20個入)での割引も行っております。
​お気軽にお問い合わせください。

■だしの取り方■
1 水約1....
  大阪ふくろだし(70g×5)(混合削りだしパック)
 
業務用厚削り節をお探しのお客様へ  
業務用厚削り節をお探しのお客様へ 0円(税込)

【業務用商品卸売】業務用花削り、本鰹厚削り、宗田がつお厚削り、さば節厚削り等、業務用卸売も行っております。厳選した原料を遠赤外線で焼き上げてから削ることで、旨みを高めております。宅急便による全国発送、到着時間も2時間単位でご指定いただけます。各3kg...
 
 

Copyright © 鰹節専門店 大和屋(かつおぶし やまとや) All Rights Reserved.     03-3241-6551,FAX 03-3241-2901
商号名 : 株式会社大和屋   代表 : 外山 順一郎
特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1−5−1